Отзыв на индукционную настольную плиту Home club Basic LS-DC13

Индукционная плитка HomeclubBasicLS-DC13 продается по смешной цене в магазинах. И хотя она одноконфорочная, ее стоимость примерно та же, что и у обычной электроплитки с двумя конфорками. Одна варочная поверхность – очевидный минус в тех случаях, когда приходится быстро готовить два блюда, две части одного блюда или заниматься закрутками. Но все же это далеко не бесполезное устройство на кухне или даче.

Чем же привлекательна индукция эконом-класса

За очень небольшие деньги можно приобрести плитку, которая будет полноценно выполнять свои функции. И даже лучше, чем газовая или электроплита. Электроэнергии она потребляет меньше, а достоинств у нее в разы больше. Все блюда готовятся быстрее, чем на газовой или электроплите. Нагрев происходит в считанные секунды. Об остывании при выключении плитка тоже сообщит тем, что прекратит работу встроенный вентилятор. Устройство шумное, но умное: много режимов вроде «крупы», «суп», «нагрев», «жарка». Нагреваться будут разные части поверхности с разной мощностью. Важно только следить, чтобы блюдо не «убежало», и плитку доведется сразу же вытирать насухо, она не любит влагу и может сломаться.

Посуда для индукции необходима специальная. Как правило, это искусственный камень или нержавеющая сталь, на упаковке будет маркировка о том, что допустимо использование с индукционной плиткой. Посуду при приготовлении можно трогать, током она биться не будет. Но при любой попытке снять емкость «с огня» эта модель будет сразу же оповещать писком, а спустя какое-то время автоматически отключится.

Насколько безопасно использовать

Домашние животные вроде кошек легко могут включить индукцию без хозяев, то же может произойти с детьми, если они вдруг решат поиграть с кнопками. Чтобы этого не произошло, доведется всегда отключать прибор из розетки. А еще у этой модели есть неприятная особенность: провода в задней части корпуса нагреваются и даже оплавляется оплетка. Это происходит из-за работы вентилятора, выдающего нагретый воздух в том направлении. Приходится накрывать провода кухонным полотенцем, и тогда все в порядке.

Так как плитка обладает мощностью в 1400 Вт, то вода может достаточно быстро выкипеть из кастрюли или сковороды, и необходимо все время присутствовать рядом. Отойти и заняться своими делами при готовке не получится. На мой взгляд, эту плитку можно рекомендовать для маленькой кухни и одинокого человека. Также она может стать хорошим подспорьем для закруток на даче, но ее необходимо беречь от заливания. Чистить ее нужно спреями-обезжиривателями, а вот обычные средства для мытья посуды для нее не подходят.